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【2024年7月13日TBSサタデープラスで紹介】スーパーで手に入る!人気の素麺を徹底比較!

りな

鳥好きゲーム好き愛嬌ある女の子「りな」です🐤

暑い日にぴったりな冷たい麺料理といえば、素麺!

スーパーで手軽に購入できる素麺は種類も豊富ですが、一体どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。

あなたにぴったりの一品を見つけるお手伝いをします!

この記事はこんな方に向けて書いています
  • 素麺が好きで、新しい種類の素麺を試してみたい方
  • 節約を意識している方
  • コスパの良い素麺を探している方
  • 暑い季節にさっぱりとした食事を求めている方
  • 料理が苦手だけれども、簡単に作れる素麺を知りたい方
目次

サタプラそうめんランキングベスト5

第1位 小豆島手延素麺共同組合 島の光 手延そうめん 赤帯

採点結果

【採点結果 / 合計47点】

調理スピード:9点

コスパ:8点

そのままの味:10点

つゆとの相性:10点

ソーメンチャンブルーの味:10点

特徴
  • 「島の光 手延そうめん」は、約400年の歴史を持つ伝統ある逸品です。この手延そうめんは、小豆島の豊かな自然と職人の技が融合して生み出されています。
  • 伝統の技術と味にこだわり、手延べ製法で作られています。手延べ製法は、職人の手によって丁寧に作られ、麺の食感や風味に独特の味わいを与えます。
  • 「島の光 手延そうめん」は、瀬戸内海の潮風と巧みな技術が結集し、全国的に珍しい天日干しで製造されています。この製法により、素麺がしっかりとしたコシと良いのど越しを持っています。
  • この素麺は、古里の味わいを大切にしており、時間をかけて何回も熟成を重ねることで、風味豊かでコシの強い素麺が生まれます。
  • 赤帯の「島の光 手延そうめん」は、直接日光や高温多湿を避けて保存することが推奨されています。このように、商品の品質を保つための保存方法にも配慮されています。

第2位 川崎 島原手延素麺 蔵

採点結果

【採点結果 / 合計46点】

調理スピード:9点

コスパ:9点

そのままの味:9点

つゆとの相性:9点

ソーメンチャンブルーの味:10点

特徴
  • 島原手延素麺 蔵は、長崎県南島原市で生産される手延べ素麺のトップブランドの一つです。この素麺は、全国の手延べ素麺の約30%を生産しており、その品質と味わいは高い評価を受けています。
  • 川崎 島原手延素麺 蔵は、小麦の風味と独特の歯ごたえが特徴であり、その美味しさが多くの人から高い評価を得ています。
  • この素麺は、長崎県・崎戸島産の天然塩を使用しており、素材にこだわり抜いた製品です。地元の素材を活かした製法により、風味豊かで品質の高い素麺が作られています。
  • 川崎 島原手延素麺 蔵の製品は手間暇をかけて生産されており、伝統的な手延べ製法を守りながら、職人の技術とこだわりが詰まった逸品です。
  • この素麺は、美味しさだけでなく食感も重視されており、食べ応えのあるコシのある麺となっています。
  • 川崎 島原手延素麺 蔵の特徴は、地域の素材や伝統的な製法にこだわり、品質の高い手延べ素麺を提供している点が際立っています。

第3位 葵フーズ 富良野産小麦使用 島原手延素麺ノンオイル

採点結果

【採点結果 / 合計42点】

調理スピード:7点

コスパ:8点

そのままの味:9点

つゆとの相性:8点

ソーメンチャンブルーの味:10点

特徴
  • この素麺は、北海道富良野の自然豊かな土地で育まれた小麦100%を使用しています。そのため、小麦本来の風味や品質を活かし、素麺の旨みが引き立っています。
  • 葵フーズの島原手延素麺は、ノンオイルで仕上げられており、ヘルシーな食材として人気があります。オイルを使用しない製法により、さっぱりとした食感と素材本来の味を楽しむことができます。
  • 島原手延素麺ノンオイルは、伝統の手延べ製法を守りながら、北海道産の小麦を使用することで、風味豊かでコシのある素麺が作られています。
  • この素麺は、自然の恵みを大切にし、伝統の技術を活かして製造されています。素材にこだわり、手間暇をかけて丁寧に作られた製品であり、品質に高い信頼が寄せられています。
  • 「富良野産小麦使用 島原手延素麺ノンオイル」は、北海道の自然と伝統の技術を活かしたヘルシーで風味豊かな素麺であり、素材の良さが存分に味わえる逸品と言えます。

第4位 小野製麺 手延半田めん

採点結果

【採点結果 / 合計41点】

調理スピード:6点

コスパ:7点

そのままの味:10点

つゆとの相性:9点

ソーメンチャンブルーの味:9点

特徴
  • 麺線の太さ: 手延半田めんは、一般的なそうめんよりも太めの麺線を特徴としています。通常のそうめんは直径が1.3ミリ未満ですが、手延半田めんは約1.4〜1.6ミリと太めの麺線が特徴的です。
  • 食感: 手延半田めんは、モチモチとした食感とつるっとしたのど越しが特徴です。この食感は、手延べ製法による丁寧な製造工程によって生まれます。
  • 原料と製法: 小野製麺は独自に厳選した原料を使用し、代々続く製麺技術で手延半田めんを製造しています。麺の旨さを引き出すブレンド小麦粉、鳴門の塩、吉野川の伏流水などの素材を使用し、熟成と延ばしを繰り返す手延べ製法で丹念に作られています。
  • これらの特徴によって、小野製麺の「手延半田めん」は、太めの麺線、モチモチとした食感、独自の製法と原料を組み合わせて、美味しさと食感のバランスが良く、高品質なそうめんとして知られています。

第5位 稲庭うどん 小川 稲庭そうめん

採点結果

【採点結果 / 合計40点】

調理スピード:10点

コスパ:6点

そのままの味:8点

つゆとの相性:9点

ソーメンチャンブルーの味:7点

特徴
  • 製法: 小川の稲庭そうめんは、稲庭うどんの製法を用いています。通常、手延べそうめんは油を塗って細く延ばすのが一般的ですが、小川では油を使わずに延ばす独自の製法を採用しています。
  • 熟成と手延べ: 小川の稲庭そうめんは、5段熟成から生じるしなやかで弾力のある食感が特徴です。手延べ製法により、職人の手によって丁寧に作られたそうめんは、風味豊かで良質な食材を堪能できます。
  • 原料: 小川の稲庭そうめんは、秋田県湯沢市稲庭町の名水と、熟成時間と熟成の回数が特徴です。名水と熟成による製法により、微かな気泡が麺の中に生じ、食感や風味に独特の特徴をもたらします。
  • これらの特徴により、小川の稲庭そうめんは伝統的な製法と素材にこだわり、独自の製法で作られた品質の高いそうめんとして知られています。

サタプラそうめんランキング:部門別 1位の商品

調理スピード第1位 稲庭うどん 小川 稲庭そうめん

特徴
  • 製法: 小川の稲庭そうめんは、稲庭うどんの製法を用いています。通常、手延べそうめんは油を塗って細く延ばすのが一般的ですが、小川では油を使わずに延ばす独自の製法を採用しています。
  • 熟成と手延べ: 小川の稲庭そうめんは、5段熟成から生じるしなやかで弾力のある食感が特徴です。手延べ製法により、職人の手によって丁寧に作られたそうめんは、風味豊かで良質な食材を堪能できます。
  • 原料: 小川の稲庭そうめんは、秋田県湯沢市稲庭町の名水と、熟成時間と熟成の回数が特徴です。名水と熟成による製法により、微かな気泡が麺の中に生じ、食感や風味に独特の特徴をもたらします。
  • これらの特徴により、小川の稲庭そうめんは伝統的な製法と素材にこだわり、独自の製法で作られた品質の高いそうめんとして知られています。

コスパ第1位 つるっとなめらか そうめん

特徴
  • 細さとなめらかさ: つるっとなめらかなそうめんは、細く延ばされていて細い麺線が特徴です。この細さによって、口当たりが滑らかでなめらかな食感を楽しむことができます。
  • のどごし: つるっとなめらかなそうめんは、のどごしが良く、食べやすい特徴があります。喉を通る際に違和感なく、スムーズに食べられるのが魅力です。
  • 熟成と手延べ製法: つるっとなめらかなそうめんは、熟成させることで麺の風味やコシを引き出し、手延べ製法によって丁寧に作られています。この製法によって、なめらかでつるっとした食感が生まれます。
  • 食感と風味: つるっとなめらかなそうめんは、食感だけでなく風味も重要です。良質な素材を使用し、手間を惜しまず製造されたそうめんは、口に入れた瞬間から豊かな風味を楽しむことができます。
  • つるっとなめらかなそうめんは、細くて滑らかな麺線、良質な素材と製法によって生まれるなめらかな食感、そして豊かな風味が特徴であり、食べ応えのある美味しい素麺として人気があります。

そのままの味 第1位 小豆島手延素麺共同組合 島の光 手延そうめん 赤帯

特徴
  • 「島の光 手延そうめん」は、約400年の歴史を持つ伝統ある逸品です。この手延そうめんは、小豆島の豊かな自然と職人の技が融合して生み出されています。
  • 伝統の技術と味にこだわり、手延べ製法で作られています。手延べ製法は、職人の手によって丁寧に作られ、麺の食感や風味に独特の味わいを与えます。
  • 「島の光 手延そうめん」は、瀬戸内海の潮風と巧みな技術が結集し、全国的に珍しい天日干しで製造されています。この製法により、素麺がしっかりとしたコシと良いのど越しを持っています。
  • この素麺は、古里の味わいを大切にしており、時間をかけて何回も熟成を重ねることで、風味豊かでコシの強い素麺が生まれます。
  • 赤帯の「島の光 手延そうめん」は、直接日光や高温多湿を避けて保存することが推奨されています。このように、商品の品質を保つための保存方法にも配慮されています。

つゆとの相性 第1位 川崎 島原手延素麺 蔵

特徴
  • 島原手延素麺 蔵は、長崎県南島原市で生産される手延べ素麺のトップブランドの一つです。この素麺は、全国の手延べ素麺の約30%を生産しており、その品質と味わいは高い評価を受けています。
  • 川崎 島原手延素麺 蔵は、小麦の風味と独特の歯ごたえが特徴であり、その美味しさが多くの人から高い評価を得ています。
  • この素麺は、長崎県・崎戸島産の天然塩を使用しており、素材にこだわり抜いた製品です。地元の素材を活かした製法により、風味豊かで品質の高い素麺が作られています。
  • 川崎 島原手延素麺 蔵の製品は手間暇をかけて生産されており、伝統的な手延べ製法を守りながら、職人の技術とこだわりが詰まった逸品です。
  • この素麺は、美味しさだけでなく食感も重視されており、食べ応えのあるコシのある麺となっています。
  • 川崎 島原手延素麺 蔵の特徴は、地域の素材や伝統的な製法にこだわり、品質の高い手延べ素麺を提供している点が際立っています。

ソーメンチャンプルーの味 第1位 葵フーズ 富良野産小麦使用 島原手延素麺ノンオイル

特徴
  • この素麺は、北海道富良野の自然豊かな土地で育まれた小麦100%を使用しています。そのため、小麦本来の風味や品質を活かし、素麺の旨みが引き立っています。
  • 葵フーズの島原手延素麺は、ノンオイルで仕上げられており、ヘルシーな食材として人気があります。オイルを使用しない製法により、さっぱりとした食感と素材本来の味を楽しむことができます。
  • 島原手延素麺ノンオイルは、伝統の手延べ製法を守りながら、北海道産の小麦を使用することで、風味豊かでコシのある素麺が作られています。
  • この素麺は、自然の恵みを大切にし、伝統の技術を活かして製造されています。素材にこだわり、手間暇をかけて丁寧に作られた製品であり、品質に高い信頼が寄せられています。
  • 「富良野産小麦使用 島原手延素麺ノンオイル」は、北海道の自然と伝統の技術を活かしたヘルシーで風味豊かな素麺であり、素材の良さが存分に味わえる逸品と言えます。

まとめ


いかがでしたか?15種類の素麺を比較して、お気に入りの一品が見つかりましたか?

素麺の魅力や選び方について少しでもお伝えできたなら幸いです。

これからも素麺ライフを楽しんで、さまざまなレシピにチャレンジしてみてくださいね!おいしい素麺料理で、暑い夏も乗り切りましょう!」

ご覧頂きまして、ありがとうございました🐤

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