【男子ごはんで話題】AKOMEYA TOKYO厳選！絶品おつまみ特集～家飲みがもっと楽しくなる贅沢な逸品～
りな鳥好きゲーム好き愛嬌ある女の子「りな」です🐤
日曜のお昼にほっこりとした雰囲気で人気の料理番組「男子ごはん」。
2025年5月25日の放送では、食通も唸るAKOMEYA TOKYOのおすすめおつまみが特集されました。
全国の美味しいものを知り尽くしたバイヤーが選ぶ逸品は、家飲みタイムをワンランクアップさせてくれること間違いなし！
今回は、番組で紹介された注目のおつまみを詳しくご紹介します。
自分へのご褒美や大切な人へのギフトにもぴったりな、AKOMEYA TOKYOならではのこだわりをぜひチェックしてください。
この記事はこんな方に向けて書いています
- 家飲みを充実させたい方
- グルメな贈り物を探している方
- テレビで話題の商品を試したい方
- お酒に合うおつまみを探している方
目次
たらとチーズを焼きました／菊盛 吟造り
たらとチーズを焼きましたの特徴
- たらの上に、チェダーチーズ・カマンベールチーズ・クリームチーズの3種を日本人好みのバランスで配合し、表面を香ばしく焼き上げたおつまみです
- チーズは濃厚で、しっとりやわらかな食感。焼き目がついて香ばしさも楽しめます
- お酒との相性が抜群で、特に日本酒やビールのおつまみにおすすめです
- カルシウム補給にも適しており、子どものおやつとしても人気があります
菊盛 吟造りの特徴
- 常陸野の軟水に近い豊かな地下水と、特別契約栽培の酒米を使用した純米吟造りです
- すっきりとした味わいの中にも米の旨味が感じられ、品格ある香りと口の中に広がる優雅な風味が特徴です
- 精米歩合は55％、アルコール度数は15度前後、日本酒度は+2～+3でやや辛口寄りです
- 酵母や米にこだわり、丁寧に醸造されています
たらとチーズを焼きましたと菊盛 吟造りの相性
- 菊盛 吟造りはすっきりとした辛口で米の旨味があり、魚介やチーズのコクとよく合います。
- 特にたらの淡白さとチーズのまろやかさを引き立て、料理と酒の双方の旨味を楽しめます。
菊盛 吟造りは、上品な香りとすっきりした味わい、米の旨味が特徴の純米吟造りで、たらとチーズを焼いたと好相性です。
たっぷり具材 鮪とねぎの生姜煮／いづみ橋 純米酒
たっぷり具材 鮪とねぎの生姜煮の特徴
- 千葉県産の長ねぎと静岡県産のびんちょうまぐろを使用し、清酒・醤油・本みりん・国産生姜などで煮込んだ、ごはんのお供やおつまみにぴったりの一品です
- まぐろはほろっとした食感で、ねぎの甘みと生姜の香り、醤油ベースの甘辛い味付けが特徴です3
- 具材がたっぷり入っており、そのままでも、厚揚げや味玉などと合わせても美味しく楽しめます
いづみ橋 純米酒の特徴
- いづみ橋 純米酒は、神奈川県海老名市の泉橋酒造が造る純米酒で、米の旨味とコクがしっかり感じられる味わいが特徴です。
- すっきりとした辛口で、食中酒として幅広い料理と相性が良く、特に魚料理や煮物とよく合います。
たっぷり具材 鮪とねぎの生姜煮といづみ橋 純米酒の相性
- 「たっぷり具材 鮪とねぎの生姜煮」は、醤油やみりん、生姜の風味が効いた甘辛い味付けで、ごはんやお酒に合うしっかりとした旨味が特徴です。
- 「いづみ橋 純米酒」は米の旨味がしっかりあり、辛口でキレのある味わいが特徴です。
「たっぷり具材 鮪とねぎの生姜煮」は、まぐろの旨味とねぎ・生姜の風味が活きた甘辛味の一品で、「いづみ橋 純米酒」のしっかりとした米の旨味と相性抜群です。
山形牛のすね肉煮込み／勢正宗 濃醇旨口
山形牛のすね肉煮込みの特徴
- 山形県産ブランド牛「山形牛」の旨味の強い希少部位・すね肉を、砂糖と醤油ベースの自家製だれで長時間圧力をかけてじっくり煮込んだ和風醤油煮込みです
- お肉も脂もとろけるほどやわらかく、深いコクと贅沢な味わいが楽しめます
- そのままでも、ご飯のお供やおつまみとしても最適です
勢正宗 濃醇旨口の特徴
- 長野県中野市・丸世酒造店が伝統の「もち米四段仕込み」で造る、濃醇で旨味のある日本酒です
- 華やかな青りんごやバナナを思わせるフルーティーな香りがあり、米の旨味がしっかり感じられます
- 口当たりは柔らかく、程よい甘みとジューシーな酸味、後味はすっきりキレが良いのが特徴です
- やや甘口～中口で、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます
- 普段日本酒を飲まない方にも飲みやすい、バランスの良い味わいです
山形牛のすね肉煮込みと勢正宗 濃醇旨口の相性
- 「勢正宗 濃醇旨口」は、コクがありながらもキレのある味わいが特徴の日本酒です
- しっかりとした旨味と甘辛い和風味付けの牛すね肉煮込みは、濃醇な日本酒と非常に相性が良く、肉の旨味や脂のコクをお酒が引き立ててくれます
山形牛のすね肉煮込みの贅沢な旨味とやわらかさは、勢正宗 濃醇旨口のコクとキレのある味わいと抜群のペアリングです。
まとめ
AKOMEYA TOKYOのおつまみは、素材や製法にこだわった本物志向の逸品ばかり。
家での晩酌や特別な日のおもてなし、父の日や手土産など幅広いシーンで活躍します。
テレビで話題になったこの機会に、ぜひ一度味わってみてください。きっとあなたのお気に入りが見つかるはずです。
ご覧いただきまして、ありがとうございました🐤
