ノンストップ！2025年夏の達人激推し「スーパーで買える絶品焼きそば」
りな鳥好きゲーム好き愛嬌ある女の子「りな」です🐤
焼きそばと言えば、みんな大好きな定番メニュー。ですが、市販の焼きそばには味や仕上がりに差があり、どれを選べばいいか迷うこともありますよね。
そこで、2025年7月22日放送のフジテレビ『ノンストップ』で絶賛された焼きそば研究家・塩崎省吾さんが教える、「スーパーで買える注目の焼きそば」をピックアップ。
いつものソース焼きそばを格上げするプロのテクニックとともに、夏にぴったりの逸品を詳しくご紹介します。
この記事はこんな方に向けて書いています
- 夏休みのランチやおうちごはんを手軽に楽しみたい人
- スーパーで買える美味しい焼きそばを探している方
- 焼きそばの美味しい作り方やアレンジレシピを知りたい料理好きな人
- 忙しいけれど、家族に喜ばれる簡単料理を求める主婦・主夫
目次
大磯屋製麺所 深蒸し仕立て熟成焼そば
大磯屋製麺所 深蒸し仕立て熟成焼そばの魅力
- 伝統の独自製法による深蒸し仕立て
深蒸し工程を加えることで、熟成麺にさらに強いコシと独特のもちもち食感がプラス。小麦の香りも豊かに広がり、口いっぱいに風味を楽しめます。 - こだわりの乾燥熟成製法
代々受け継がれる「島田掛け」や乾燥熟成を組み合わせた製法により、グルテンがしっかり形成され、もちっとしながらも歯切れのよい食感を実現。麺の旨味が凝縮されているのが特徴です。 - 高温で一気に深蒸し殺菌処理
最後に高温処理されているため、麺自体の状態が良く長持ち。通常6日の賞味期限に対し、約21日の保存が可能になり、県外発送も叶っています。 - しなやかな中太麺で食べ応え抜群
2.2mm幅の角麺は存在感があり、どんなソースや具材とも好相性。太すぎず細すぎず、もちもち感と適度なコシがバランスよく味わえます。
大磯屋製麺所 深蒸し仕立て熟成焼そばのおすすめポイント
- 幅広い焼そばメニューに対応
ソース焼きそばはもちろん、塩焼きそばやあんかけ、海鮮焼きそばなど多彩な味付けでも麺の美味しさが際立ちます。 - 食感と風味の両立で満足度アップ
もっちり感と弾力のある食感、そして小麦の芳醇な香りが食事の満足感を高めます。 - 日持ちの良さでリモート注文やまとめ買いに最適
賞味期限が長いため、複数セット購入や遠方への贈答にも安心して利用できます。 - 職人の手冷ましなど丁寧な工程で品質管理も万全
手間と時間を惜しまない製造で、安定した品質を家庭で味わえます。
大磯屋製麺所 深蒸し仕立て熟成焼そばのアレンジレシピ
- 1. シンプル王道ソース焼そば
- お好みのキャベツ、豚肉、もやしを炒めて、深蒸し麺と絡める。自慢のオリジナルソースをかけて完成。もっちり太麺がソースに良く絡み食べごたえ抜群。
- 2. 和風あんかけ焼そば
- 具材に鶏肉やきのこ、青梗菜を炒めて、片栗粉でとろみをつけたあんをかける。麺のもちもち感とあんのとろみが絶妙にマッチ。
- 3. ナポリタン風アレンジ
- 太めの麺をパスタ代わりにして、ケチャップ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーで炒める。焼そば麺のもちもち食感が新感覚。
大磯屋製麺所の深蒸し仕立て熟成焼そばは、伝統の製法と独自の深蒸し工程で生み出された、もっちりとした強いコシと豊かな小麦の香りが魅力の逸品です。
高温殺菌により長期間の日持ちも可能で、様々な味付けや具材との相性も抜群。家庭で本格的な焼そばを手軽に楽しみたい方、まとめ買い・贈答用にも最適の焼そば麺です。
ぜひこのこだわりの麺で、いつもとは一味違う焼そば料理を楽しんでみてください。
シマダヤ 揚州商人上海焼そば
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シマダヤ 揚州商人上海焼そばの魅力
- 歯切れのよい極細麺
首都圏で人気の中国ラーメン店「揚州商人」の名物メニューを再現。細めでしっかりコシがあり、ショキショキとした独特の食感が楽しめます。 - 芳醇なオイスターソース風味
長時間熟成されたオイスターソースをベースに、醤油やガラオイル、香味油などが絶妙にブレンドされたソースが特徴。深いコクとほんのり甘みのある味わいは他にない本格派です。 - 2食入りの使いやすさ
家族でシェアしたり、食べきりサイズで無駄なく使えるのも嬉しいポイント。フライパンで簡単に調理でき、忙しい日でも本格的な味が楽しめます。
シマダヤ 揚州商人上海焼そばのおすすめポイント
- 本格中華の味を自宅で手軽に再現
「揚州商人」の店舗で愛される味が自宅で簡単に楽しめるので、外食に行けない時やおうちごはんのレパートリーにぴったり。 - 野菜や豚肉などシンプルな具材で美味しく仕上がる
にらやもやし、豚バラ肉との相性が抜群。具材は多く入れすぎずシンプルにするのが味の決め手です。 - さっぱりしつつ深いコクのある味付け
ソースがやや濃いめながら、炒め野菜の風味が加わって飽きずに食べられます。中華らしい香ばしさも魅力。 - スーパーで気軽に購入可能
冷蔵タイプで、首都圏のスーパーなどで入手しやすい。価格も手ごろでリピートしやすい商品です。
シマダヤ 揚州商人上海焼そばのアレンジレシピ
- 1. シンプル王道炒め
- 豚バラ肉ともやし、ニラを油で炒め、麺に水をかけてほぐしながら炒める。ソースをからめて完成。野菜は炒めすぎずシャキっと感を残すのがポイント。
- 2. ピリ辛ニラ増量バージョン
- 刻んだニラともやし、豚肉を炒めた後、豆板醤（小さじ1）をプラスしてピリ辛テイストに。辛味がソースのコクと好相性。
- 3. エビとチンゲンサイのあっさり中華風
- むきエビ、チンゲンサイをさっと炒め、麺と絡める。ソースを加えた後、ごま油少々を回しかけて香りをプラス。海鮮の旨みが引き立ちます。
- どのレシピも調理時間は短く、忙しい日にぴったりなのでぜひ試してみてください。
シマダヤ「揚州商人 上海焼そば」は、細麺の歯切れ感と芳醇なオイスターソースが織りなす本格的な中華味わいが魅力の冷蔵焼そば。
シンプルな具材で手軽に調理できる点も使いやすく、家族で楽しむのにぴったりです。特に中華料理好きや本格派の味を求める方におすすめ。季節問わず、手軽にお店の味を再現できる一品です。
まとめ
今回ご紹介した「ノンストップ」推しのスーパーで手に入る焼きそばは、味の良さはもちろん、手軽さやアレンジの幅も抜群。
今年の夏は、この達人おすすめの焼きそばで、家族や友人との食卓をもっと楽しく、美味しく彩ってみてはいかがでしょうか。スーパーで気軽に買える絶品焼きそば、ぜひこの機会にお試しください！
ご覧いただきまして、ありがとうございました🐤
