新潟の極上お供が新米を最高のごちそうに！『シューイチ』で話題の絶品ごはんのお供特集
りな鳥好きゲーム好き愛嬌ある女の子「りな」です🐤
新潟の新米はその味わいや香り、つややかさで日本トップクラス。そんな新米がさらに美味しくなる“ごはんのお供”が、2025年11月1日放送の『シューイチ』で話題を集めました。
今回はテレビで特集された『村上牛ご飯だれ』『銀鮭焼漬』『サーモン塩辛』『のどぐろ塩だれねぎ』『舞茸辛味噌和え』『さざえの三升漬け』『南蛮エビ』など、新潟ならではの絶品お供をご紹介します。
どれもご飯が進む逸品ぞろいで、ご自宅で“ごちそうごはん”を気軽に楽しめます。
この記事はこんな方に向けて書いています
- 新潟産の新米やご当地グルメに興味がある方
- 手軽に贅沢な食卓を楽しみたい方
- 話題のTV商品を探している方
- ごはん好きな方へのギフトを探している方
目次
三幸 サーモン塩辛
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三幸 サーモン塩辛の魅力
- 三幸独自の国産米糀を使い、塩糀として丁寧に熟成。米の粒が残る塩糀は溶けにくく、素材の旨みをじっくり引き出しながらまろやかで深い味わいを生み出します。この手法が他にはない独特のコクとやさしい味の塩辛に仕上げています。
- サーモンの中でも最高級部位にあたるハラス（鮪でいえばトロの位置づけ）のみを厳選使用。脂がのっていてとろける食感と濃厚な旨みが特徴です。希少部位の贅沢感が味わいに格別の深みを与えています。
- 味の均一性と質を保つため、熟練の職人が4日間かけて手作業で塩糀をまんべんなく馴染ませるなど、細部にまでこだわった製法を採用。味のムラがなく、いつでも安定した美味しさを届けています。
- 仕上げに新鮮な国産塩いくらを散りばめており、食感のプチプチ感と鮮やかな赤色が加わり見た目も華やか。またいくらの旨みも全体の味に深みをプラスし、上質な仕上がりとなっています。
- 多くのリピート客から支持され、累計販売数が200万本を超える三幸の看板商品。テレビ番組でも紹介されるほどの人気で、多くの人々に認められた味と品質があります。
三幸 サーモン塩辛のおすすめポイント
- 塩糀のまろやかさとサーモンの濃厚な旨みがご飯とよく合い、食欲をそそる逸品です。新潟の新米はもちろん、ご自宅のご飯が格上げされるような贅沢な味わいを楽しめます。
- 塩加減とコクが酒の肴としても適しており、日本酒・焼酎などをお好きな方にも喜ばれます。晩酌の時間を彩る珍味として人気が高い理由の一つです。
- 瓶のパッケージも上品で、見た目も華やか。贈答用やお歳暮としても喜ばれるため、ギフト需要が多いのも特長です。新潟のご当地グルメとしての品格もあります。
- 冷蔵保存で20日間の賞味期限があるため、急な来客時や食卓のもう一品としてもすぐに出せる便利さがあります。日々の食事に豊かさをプラスできます。
- テレビで紹介された実績や口コミ評価の高さ、そして累計販売数の多さが安心感を与えます。初めて試す人も購入しやすい信頼のブランド商品です。
脂ののった希少なサーモンハラスを国産塩糀でじっくり熟成し、熟練職人が丁寧に仕上げた唯一無二の逸品です。
濃厚でまろやかな味わいは新潟産の新米にぴったりで、ご飯のお供だけでなくお酒のつまみとしても優秀。さらに、瓶の見た目も華やかで贈答にも最適であり、累計200万本超の販売実績が高評価の証です。
家庭で手軽に楽しめる保存性も魅力で、多くのリピーターが支持する名品といえます。ぜひ一度味わって、その魅力を実感してみてください。
村上牛ご飯だれ
村上牛ご飯だれの魅力
- 新潟県村上市で育てられた最高級ブランド牛「村上牛」を100％使用しており、その豊かな旨みと濃厚な味わいが特徴です。村上牛は肉質が非常に柔らかく、細かい霜降り（脂の入り）があり、口の中でとろけるような上質な脂が味覚と食感に深みを与えています。
- 村上牛の甘みや香りをさらに引き立てるために、ニンニクやリンゴ、蜂蜜などの自然な甘味と香り豊かな素材をブレンド。これにより、甘さとコクのバランスが絶妙に調和し、食欲をそそる味わいとなっています。
- 瓶詰めの形態で提供されているため、保存が簡単で開封後は冷蔵庫で保存しながら、ご飯にかけるだけで手軽に本格的な味を楽しめるのも魅力です。特別な料理でなくても、毎日の食卓で贅沢な味わいを気軽に楽しめる点は多くの人に支持されています。
- 村上市の豊かな自然と米どころの影響を受けて育てられた村上牛の背景が、食べる人に安心感とストーリー性を提供。生産者の技術と愛情が行き届いた肉質と味わいは、地域ブランドとしての信頼感も高いです。
- そのままご飯にかけるだけでなく、温野菜や豆腐にかけたり、炒め物の味付けに利用したりと多用途で使える楽しさもあります。家庭料理のレパートリーを広げてくれる万能調味料として重宝されています。
村上牛ご飯だれのおすすめポイント
- ご飯との相性は抜群で、新潟産の炊きたてご飯にかけると村上牛の旨みとたれの甘みが絡み合い、食が一層進みます。忙しい日でも、簡単に美味しいご飯が楽しめるので、家庭の食卓に最適です。
- お酒の肴としても非常に合い、特に日本酒や焼酎といった和酒との相性が良いため、晩酌の際に少量を添えるだけで高級感のあるつまみとして満足度を高めてくれます。
- ギフトとしても人気が高く、贈答品の選択肢として注目されています。高級感あふれる村上牛ブランドの品は、特別なお祝い事や贈り物にふさわしく、相手に喜ばれやすいです。
- 保存がきくため、冷蔵庫に常備しておけば、いつでも手軽に本格的な味が楽しめる便利さが魅力。日持ちも比較的長いので、家庭用だけでなくシェアや備蓄用としても活用されています。
- 村上牛の育成にはこだわりがあり、地元の飼料や環境に配慮して育てられているため、地域の応援にもつながります。購入することで地元の生産者を支援できる点も、消費者にとって大きな魅力です。
口の中でとろける柔らかな霜降り肉の村上牛を100％使用し、にんにくやりんご、蜂蜜などを活かしたバランスの良い甘みとコクが特徴の逸品です。
瓶入りで保存が簡単、温かいご飯にかけるだけで本格的な味を楽しめる気軽さが魅力。ご飯だけでなく野菜や豆腐の調味料としても使える多用途性と、高級感ある贈答品としての価値も高いことで多くの支持を集めています。
地元新潟のブランドを応援しながら、家庭の食卓に贅沢な味わいと満足感をもたらしてくれる商品です。ぜひ一度試してみてください。
まとめ
新潟の恵みが詰まったごはんのお供は、新米の美味しさを何倍にも引き立ててくれる逸品ばかり。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物や手土産にもぴったりです。
この機会に、テレビで話題の新潟グルメをお取り寄せして、毎日の食卓を豊かに彩りませんか。ぜひ一度ご賞味ください。
ご覧いただきまして、ありがとうございました🐤
