りな
鳥好きゲーム好き愛嬌ある女の子「りな」です🐤
夏の暑い日には、さっぱりとした料理が食欲をそそります。そんな時におすすめなのが、ささみのアボカドおろし麺。
新鮮なささみとクリーミーなアボカドが絶妙にマッチしたこの一品は、簡単に作れるので忙しい日のランチや夕食にも最適です。
この記事はこんな方に向けて書いています
- 忙しい方
- 夏にさっぱりとした食事を求める方
- 栄養を意識している方
- 和風料理が好きな方
- 料理初心者の方
目次
材料
用意頂きたい材料をご紹介します。
- 鶏ささみ…2本(100g)
- 酒…大さじ1/2
- 塩…適量
- アボカド…1個
- 醤油・ごま油…各大さじ2
- 練りわさび…小さじ2/3
- 中華麺(生)…2玉
- 大根おろし…200g
- 炒りごま…適量
作り方
用意した材料を使った作り方をご紹介します。
STEP
鶏ささみの加熱
鶏ささみに酒をかけて塩をふり、ラップをしたら600Wの電子レンジで1分40秒加熱します。
STEP
鶏ささみのカット
ささみの粗熱がとれたら食べやすい大きさに手でさきます。
ポイントは手でさくこと!手でさくことでタレが絡みやすくなります!
STEP
アボカドの準備
アボカドをつぶして軽めのペースト状にします。
STEP
わさび醤油作り
醤油・ごま油・練りわさびを混ぜ合わせ、特製わさび醤油を作ります。
STEP
中華麺の準備
茹でた中華麺にアボカド・ささみ・大根おろしを盛り付け、特製わさび醤油をかけます。
STEP
完成
最後にごまをかけて完成です
まとめ
ささみのアボカドおろし麺、ぜひお試しください。
さっぱりとした味わいで暑い夏にぴったりの一品です。基本の調味料で手軽に作れるので、忙しい日々でも気軽に挑戦してみてください。
美味しい夏の食卓をお楽しみください。
ご覧頂きまして、ありがとうございました🐤