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【日本テレビのヒルナンデスで紹介!】週末料理を楽チン簡単リッチに♪ かけるだけのせるだけ調味料7選

りな

鳥好きゲーム好き愛嬌ある女の子「りな」です🐤

週末の料理を楽しむとき、手軽にリッチな味わいを楽しむ方法を知っていますか?

料理を簡単にグレードアップしてくれる、かけるだけ、のせるだけで驚きの効果をもたらす調味料があります。

今回は、そんな料理をワンランク上げるための調味料の中から、厳選した10種をご紹介します。

この記事はこんな方に向けて書いています
  • 忙しいキャリアウーマンやキャリアマン
  • 料理が苦手な初心者
  • 食事を楽しむことが好きな方
  • 節約を心がける方
  • 新しい料理のアイデアを求めている方
目次

岩下食品株式会社 岩下の甘らっきょう 170g

特徴
  • 甘めの味付けと唐辛子の辛みが絶妙にバランスされています。甘みと辛みが相まって、独特の風味を楽しむことができます。
  • らっきょう自体のシャキシャキとした食感が特徴的で、食べ応えがあります。漬物特有の歯ごたえを楽しむことができます。
  • 漬け込むことで長期間保存することができるため、季節外れのらっきょうを楽しむことができます。
  • 唐辛子や甘味の他に、酢や塩などの調味料を使用しているため、さっぱりとした風味も楽しめます。料理のアクセントやおつまみとしても人気があります。
  • らっきょうは日本の伝統的な漬物であり、日本人にとって馴染みのある味わいです。

内堀醸造株式会社 臨醐山黒酢 360ml

特徴
  • 大阪府の臨醐山で作られる黒酢であり、黒酢特有の製法によって作られています。黒酢は、米や麦などの原料を発酵させて作られる酢であり、長い製造工程を経て作られます。
  • 他の一般的な酢と比べて濃厚な味わいが特徴です。独特の酸味と甘み、そして深いコクがあり、料理に深い味を与えることができます。
  • 黒酢には健康に良いとされる成分が豊富に含まれています。例えば、アミノ酸やポリフェノール、ビタミンなどが含まれており、血行促進や美肌効果、疲労回復などの効果が期待されています。
  • 料理の隠し味や調味料として幅広く活用されます。和食だけでなく、洋食や中華料理にも合わせやすく、料理のアクセントとして重宝されています。
  • 日本の伝統的な食文化に根付いており、長い歴史を持っています。その歴史と伝統を受け継ぎつつ、現代の食卓にも愛される食品として親しまれています。

木曽路 ごまだれ 180g

特徴
  • 濃厚なごまの風味が特徴的です。挽きたてのごまを使用しており、香り高い風味が料理に豊かな味わいを与えます。
  • ごまだれはごまの風味をしっかりと感じられる一方で、まろやかな口当たりが特徴です。濃厚な味わいながらも、食べやすく、料理に絡みやすい特性があります。
  • 醤油や砂糖、みりんなどの調味料をバランスよく配合しています。甘味と塩味、そしてごまの風味が絶妙なバランスで調和し、料理を引き立てます。
  • 多彩な料理に活用することができます。和食や洋食、中華料理など幅広いジャンルの料理に合わせることができ、料理のアクセントとして幅広く使われています。
  • ごまには栄養価が豊富であり、良質な脂質やミネラル、ビタミンEなどが含まれています。

加藤産業株式会社 カンピー ザ・プレミアム 果実の贅沢 3種のマーマレード 185g

特徴
  • 高品質な果実を贅沢に使用しています。新鮮で風味豊かな果物がマーマレードに豊かな味わいをもたらします。
  • 3種類の異なる果物を組み合わせて作られています。それぞれの果物の個性が活かされ、組み合わさることで独特の風味を生み出しています。
  • 滑らかなテクスチャーが特徴です。果物の果肉や果皮が程よく煮詰められているため、口当たりが良く、食べやすいです。
  • マーマレードは一般的に甘い味わいが特徴ですが、カンピーのマーマレードは甘さが程よく、果物本来の自然な甘さを楽しむことができます。甘すぎず、さっぱりとした味わいが魅力です。
  • パンやクラッカーのトッピングとしてだけでなく、チーズとの相性も良く、チーズプレートの一部として楽しむこともできます。また、デザートやお菓子のアクセントとしても活用できます。

株式会社あさひ あぐーあんだんすー 260g

ヤマク食品 809MISO 味噌とナッツ&クルトン 35g

特徴

味噌とナッツ&クルトンの組み合わせは、おいしい料理やサラダのトッピングとして人気があります。

味噌は日本の伝統的な発酵食品であり、塩味とうま味が特徴です。豆や米などの原料を発酵させて作られ、栄養価が高く、消化を助ける効果もあります。ナッツ&クルトンとの組み合わせで食感や風味を引き立てます。

ナッツは栄養価が高く、良質な脂肪やタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。健康的な脂質であるため、バランスの良い食事に適しています。

クルトンはパンを乾燥させてカリカリに焼き上げたものであり、サラダやスープのトッピングとして利用されます。香ばしさと歯ごたえが特徴で、食感のアクセントとなります。

ろく助本舗 ろく助 白塩 150g

特徴
  • 純粋な塩味が特徴です。塩分を主体としたシンプルな味わいであり、料理に塩味を加える際に重宝されます。
  • 白塩は他の調味料と比べてさっぱりとした風味があります。料理全体を引き締める効果があり、食材の旨みを引き出す役割も果たします。
  • 多目的に使用できます。料理の味付けだけでなく、塩茹でや調味料として幅広く活用されます。
  • 白塩は水に溶けやすく、料理の中で均一に味を馴染ませることができます。調理中にすばやく溶けるため、料理の調理にも便利です。
  • 白塩は湿気や光に強く、保存性が高い特徴があります。適切な保存方法で保管すれば長期間使用することができます。

まとめ

週末の料理時間をより楽しく、手軽に、そしてリッチに変えてくれる調味料の魔法。

ぜひこの記事で紹介した10種類の調味料を活用して、自宅の料理をワンランクアップさせてみてください。

新しい料理の世界が広がり、食卓がより豊かなものになること間違いありません。

ご覧頂きまして、ありがとうございました🐤

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